ECONOMIA AGRO-PASTORALE appunti |
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Tecniche di sfruttamento del suolo rudimentali (aratura poco profonda con aratro a chiodo e non a versoio – scarse concimazioni).
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Precipitazioni concentrate e terreno
impermeabile. Sproporzione tra terre coltivabili e mano d’opera necessaria (carenza demografica – densità 1 famiglia, ossia 4/5 persone per kmq,). Abitanti totali da 300.000 a 5/600.000 (circa 800 villaggi).
Nel condaghe di Barisone II sono citati:
- Ardu - Bosove - Blaianu =
Plaiano - Castra = (Vescovo di Castra) dal villaggio
presso Oschiri - Cokinas
= Coghinas ? - Enene - Murusas - Tilickennor Carestie, pestilenze, guerre, basso
tasso di natalità, alta mortalità giovanile. Cause: scarsa alimentazione, poca
igiene (povertà), malattie endemiche (malaria). Pochi cereali per l’alimentazione ma abbondanti per il commercio. Si calcola che nel '300, in anni di normale produzione, in un'area cittadina come quella di Barcellona (50.000 abitanti) ogni individuo consumasse di media 220 kg. In anni di normale produzione la resa dei campi coltivati a frumento era di circa 1/7. In anni di carestia scendeva drasticamente anche a valori di 1/2. Alimentazione con bacche, uva acerba, olio di lentisco, pane di ghiande e
argilla, ferula. Abitazione in grotte naturali o
abitazioni in pietra non cementata. Chiusura con pietrame e frasche. Casa solo raramente coperta di tegole.
Pavimento lastricato grossolanamente o in terra battuta.
Domo tegulata (Barisone, f. 5 l. 13)
X-XI secolo incremento demografico: disboscamenti, bonifiche. Ulteriore aumento tra XI e XII secolo. Nuovi villaggi soprattutto di pianura. Si sviluppa Sassari (mercanti). Economia chiusa ma pronta allo
sviluppo. Terra mal distribuita e territorio
estremamente frazionato. Povertà, liti. Capacità organizzativa delle diocesi
principali: Cagliari, Torres, Sulcis, Civita. Prima metà XII secolo. Lo sviluppo
economico si completa. Donazioni. Agricoltori e pastori. Rare citazioni di bestiame da traino.
ARTICOLAZIONE DEL TERRITORIO
saltus, curtis, domestia (domestica),
domus, villa, curatorìa, giudicato (regno).
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Problemi demografici |
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malaria |
matrimonio tardivo |
bassa natalità |
alta mortalità infantile |
carestie |
pestilenze |
guerre |